Растительные белки и волокна / КУКУРУЗНЫЙ БЕЛОК ГЛЮТАЛИС На главную

Рокетт, Франция

КУКУРУЗНЫЙ БЕЛОК
GLUTALYS®

ОПИСАНИЕ

Кукурузный белок торговой марки GLUTALYS® (Глюталис) производства компании ROQUETTE (Рокетт) является концентратом белков и пигментов полученным из зерна кукурузы, порошок оранжево-жёлтого цвета, поставляется в мешках и навалом. Кукурузный белок используется в рецептурах кормов для несушек и цесарок для увеличения и ускорения натуральной пигментации скорлупы яиц, а также, позволяет окрашивать желток (уровень ввода в рецептуру 5 - 15 %).
Кукурузный белок GLUTALYS® является натуральным источником высокоактивных пигментов (ксантофиллов). Пигментный профиль, пигментационная сила и активность кукурузного белка идентична кукурузе в питании для домашней птицы. Из-за трудноразрушающейся обычным путём белковой фракции кукурузного белка и легкоусваемого белкового содержания в кишечнике, кукурузный белок также используется в рецептурах кормов для жвачных животных (уровень ввода в рецептуру 5 - 20 %).
Кукурузный белок GLUTALYS® высококачественный белок для использования в производстве кормов для животных. Кукурузный белок способствует окрашиванию кормов для животных, поскольку содержит оранжево-жёлтые пигменты. Также, имеет низкое содержание золы и его легкоусваиваемый белок отлично подходит для производства кормов для кошек. В питании для рыб кукурузный белок также является отличным источником белка, который содержит очень хорошо усваеваемую фракцию метионина, который высокооценен своими бактериологическими качествами и отсутствием вредных для питания факторов.

СПЕЦИФИКАЦИЯ

Физико-химические показатели:
Внешний вид порошок оранжево - жёлтого цвета
Потери при высушивании 11,3 %
Белок (N x 6.25) 59,9 %
Зола 1,0 %
Всего жира 8,4 %
Сырой жир 4,9 %
Целлюлоза 1,0 %
Фосфор 0,46 %
Кальций 0,02 %
Натрий 0,15 %
Хлор 0,05 %
Магний 0,03 %
NDF 1,9 %
ADF 0,5 %
Лигнин 0,04 %
Бета-каротин (мг/кг) 15 - 20
Ксантофиллы (мг/кг) 250 - 350
Содержание жирных кислот:
(от общего содержания жирных кислот)
Пальмитиновая (гексадекановая) кислота 15 %
Стеариновая кислота 2 %
Олеиновая кислота 25 %
Линолевая кислота 56,5 %
Линоленовая кислота 1,5 %
Энергетическая ценность:
Общая энегрия 4890 ккал/кг
  • Для домашней птицы
  • Курица 3920 ккал/кг
    Несушка и цесарка 3845 ккал/кг
    Взрослый петух 3610 ккал/кг
  • Для свиней
  • Метаболируемая энергия 4250 ккал/кг
    Усваиваемая энергия 3790 ккал/кг
  • Для жвачных животных
  • Каллорийная ценность молока 1,10 UFL/кг
    Каллорийная ценность откорма 1,05 UFV/кг
    Усваиваемость:
  • Для жвачных животных
  • DT6 0,29
    dr 0,98
    PDIN 548 г/кг
    PDIE 498 г/кг
    PDIA 470 г/кг
  • Для свиней. Усваиваемость азотистых веществ.
  • Стандартная 96 %
  • Для рыбного хозяйства. Видимая усваиваемость белка.
  • Форель 91 %
    Окунь 94 %
    Распределение различных пигментов:
    Лютеин 43 %
    Зиксантин 25 %
    Бета-криптоксантин 4 %
    Другие жёлтые пигменты 23 %
    Бета-каротин 5 %
    Пигментационная эффективность:
    Кукурузный белок GLUTALYS® 85 %
    Концентрат люцерна 72 %
    Мука мангольда 70 %
    Усваиваемый лизин 19 г/кг
    Усваиваемый метионин 12 г/кг

    БЕЛКОВАЯ ЦЕННОСТЬ

    Аминокислотный состав Расчёт по общему белку (в %) Расчёт на конечный продукт,
    при 60 % белка (в %)
    Аспарагиновая кислота

    5,7

    3,4

    Глутаминовая кислота

    23,1

    13,9

    Аланин

    7,5

    4,8

    Аргинин

    3,0

    1,8

    Цистеин

    1,6

    1,0

    Глицин

    2,4

    1,4

    Гистидин

    1,85

    1,1

    Изолейцин

    3,6

    2,2

    Лейцин

    14,8

    8,9

    Лизин

    1,6

    1,0

    Метионин

    2,6

    1,6

    Фенилаланин

    5,7

    3,4

    Пролин

    4,5

    2,7

    Треонин

    3,5

    2,1

    Тирозин

    4,8

    2,9

    Валин

    4,2

    2,5

    Триптофан

    0,5

    0,3